* 우유, 물감, 세제를 이용한 표면장력 감소 실험...
우유에 물감을 뿌린 후 세제(주방세제... 예를 들면 퐁퐁, 트리오...)를 묻힌 막대기를 꽂으면 우유의 표면장력이 약해지면서 물감이 퍼지는 현상입니다. 이와 같이 세제(계면활성제)는 액체의 표면장력을 약화시킵니다. 주방세제나 비누 등은 이러한 원리로 음식물 찌꺼기나 옷의 때를 빼게 되는 것입니다. 이 실험은 인천 과학문화축전에서 우리학교 학생들이 발표한 자료입니다.
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